Sandwich Ikan Talang Masin

Entry kali ni kisah makanan lagi..

Yah nk try resepi yang Yah dapat dari Sumber radio THR yang Yah dengar semlm..

Yah ni penggemar ikan masin, so apa sahaja masakan tentang ikan masin ni,

Yah terasa sangat nak mencuba.. Dan hasilnya...Taraaa..

Yah bagi resepi yang simple dan mudah untuk u all faham..

Salad

Bahan Utama :
Ikan masin Talang
Salad
Roti
Minyak
Bawang besar
*Bawang merah, bawang putih dan sedikit halia(tumbuk)
Cili Giling / Cili Boh



Cara-cara :

Basuh ikan masih dan rendam selama 2 jam.. Kemudian carik2 kan ikan tersebut.

Panaskan minyak dan tumis bahan yang ditumbuk tadi sehingga naik bau..

Masukkan Cili Giling dan masak dengan api perlahan

Masukkan bawang besar dan  ikan masin yang di carik tadi..

Masak kering jer nanti senang nk letak kat roti tu..

Ikan tu dah masin kan jadi tak yah isi garam pon tak pe.. just isi aji jer skit..

pastu leh la di hidang macam Yah buat tu.. hehehe... Senang kan..

Best.. anyway selamat mencuba...

Ikan masin Talang

Roti